De geschiedenis van het worstenbroodje is gekoppeld aan het karig bestaan van de kleine boeren op de zandgrond in Noord-Brabant. Nog tot de jaren zestig van de vorige eeuw slachtten veel boeren thuis een varken.
Lees verder
Worstenbroodjes zijn in Brabant populair. Vroeger at men de broodjes niet zo vaak.
Het werd tot een aantal decennia terug alleen genuttigd als men iets bijzonders te
vieren had. De Brabanders grepen wel vaak de gelegenheid aan om iets te vieren.
